onsdag 27 maj 2015

Öl - från fat & flaska finns nu som E-bok



I oktober 2012 kom min tegelsten till ölbok, Öl - från fat & flaska, ut på Tukan Förlag. Den har sedan dess hittat fram till många ölentusiaster och jag hoppas verkligen att den hjälpt många att upptäcka ölets stora värld.

Sedan några månader tillbaka har den varit helt slutsåld och det är därför det inte har varit möjligt att köpa den på bland annat internetbokhandeln. Det är dock inte omöjligt att man kan få tag i ett exemplar på en bokhandeln, ICA eller Coop-butik.

Men skulle du inte göra det vill jag passa på att tipsa om att boken nu har kommit som E-bok för endast 59 kronor. Billigare än en pocket.

Du hittar den här: http://www.bokus.com/bok/9789176172391/ol-fran-fat-flaska/

onsdag 13 maj 2015

Helsingborgs Bryggeri firar 4 år den 16 maj


Foto: Helsingborgs Bryggeri.


Nu på lördag den 16 maj firar Helsingborgs Bryggeri 4 år och det gör man med ett stort och gediget evenemang där det är fritt inträde för besökare mellan klockan 10-18. Det hela äger rum på bryggeriet som är beläget på Cindersgatan 4 i Helsingborg.

Evenemanget har blivit en årlig tradition där det under invigningen av bryggeriet kom ett hundratal personer. På 1-årskalaset närvarande nästan 3000. När de firade 2 år hade fler än 8000 besökare hittat dit och förra året uppskattades antalet besökare till fler än 10 000. Blir det fler i år?


Vad kan man då förvänta sig om man går dit? Massor av skummande god öl förstås, en stor matmarknad, streetfood från lokala matproducenter och sju liveband att lyssna till. Bryggeriet kommer även vara öppet hela dagen för den som är nyfiken på att se hur det ser ut.

Cirka klockan 10 påbörjas också bryggningen av en helt ny ölsort och besökare är mycket välkomna in i bryggeriet för att se hur det går till. Flera olika sorters öl kommer även serveras under kalaset mellan 11-18 och du betalar med ölpoletter som du kan köpa i entrén.


Foto: Helsingborgs Bryggeri.
Hitta dit
Lokalbuss – Linje 1, hoppa av på busshållplats Rönnowska skolan. 
Gå eller cykla – till Bredgatan 25 och sväng in precis vid busshållsplatsen. 
Bil  – Kör till Cindersgatan 4 och sväng in vid postterminalen. Tänk på att du inte kan köra hem om du druckit! Ta buss eller taxi om du vill vara på den säkra sidan.

Om bryggeriet
Helsingborgs Bryggeri startades redan 1850 men endast 90 år senare köptes företaget upp av Pripps. Efter 15 år lade Pripps ner verksamheten. 

År 2010 valde däremot två passionerade ölälskare att väcka liv i bryggeriet på nytt och sedan dess har de tagit fram 21 olika ölsorter däribland flaggskeppet Helsingborgs Lager.


Läs mer om evenemanget och bryggeriet på deras hemsida: http://www.helsingborgsbryggeri.se/


onsdag 29 april 2015

Utgivning av min nya ölbok blir framskjuten


Tyvärr måste jag meddela att utgivningen av min nya ölbok Öl - malt, humle, jäst och vatten kommer skjutas upp till september. Hade jag och förlaget valt att ge ut den nu så hade den inte kommit förrän mitten av juni och under sommaren säljer sådana här typer av böcker mycket dåligt och då bestämde vi oss att lansera den till efter sommaren istället. 

Det positiva med detta är att det innebär att den kommer var purfärsk när bokmässan i Göteborg hålls mellan 24-27 september. Då kommer jag befinna mig i Stevalis monter för att signera och prata om boken. 

Vi syns då!

fredag 17 april 2015

Certifierad öldomare

I januari i år gick jag Svenska Hembryggarföreningens domarutbildning i öl som hölls i Göteborg. Den 14 mars var det dags att skriva tentamen och för några dagar sedan fick jag reda på att jag fick godkänd. Så nu är jag certifierad öldomare vilket känns gött!

Skål på det öl- och bryggarvänner!

torsdag 9 april 2015

Romandebut och Växjö Ölfestival den 11 april


Foto: (T.h) Robert Helberg

Nu på lördag den 11 april är det för andra året i rad dags för Växjö Ölfestival att gå av stapeln ledd av min gode vän Robert Helberg (mannen bakom bloggen Helbergs Humle). Förra årets festival var mycket lyckad och gemytlig och innehöll en uppsjö av olika ölsorter att prova från södra Sveriges stoltheter.

Nytt för i år är att inte mindre än fyra bryggerier, som är belägna strax utanför Växjö, finns representerade med sina ölportföljer - Trädskogens Bryggeri, Kvarnaregårdens Bryggeri, Skäggalösa Ångbryggeri samt Kallebryggeriet.

Dessutom kommer tre bryggerier från Göteborg - Electric Nurse, som var där förra året, Dugges Bryggeri och Beerbliotek.

På festivalens hemsida http://vaxjobeer.se/ kan du läsa vilka fler utställare som kommer samt vad de kommer ha med sig för gött.

Utöver all öl som kommer finnas att botanisera bland så kommer jag att sälja och signera mina böcker. Delvis min bok om hembryggning, Ölbryggarboken - Brygg ditt öl hemma, men också min romandebut Skägget. Så håll utkik!

Skulle ni vilja köpa böckerna under annat tillfälle så kan jag rekommendera Bokus (HÄR) och Adlibris (HÄR). Romanen går även att köpa direkt via förlagets webbshop HÄR.

Vi syns på lördag hoppas jag!

måndag 16 februari 2015

Snart lanseras min nya ölbok



Då var det dags igen. Det är bara fyra månader sedan min hembryggningsbok Ölbryggarboken - Brygg ditt öl hemma lanserades och i april är det dags för min femte ölbok - .Öl - malt, humle, jäst och vatten.

Min först renodlade ölbok Öl - kunskap ger mersmak håller på att sälja slut (och har dessutom 5 år på nacken) så därför tyckte förlaget (Grenadine) att det kunde passa lägligt med en nyskriven ölbok. Även denna är riktad till nybörjare men även dem som kan en del kan säkert lära sig något.

Likt mina två tidigare renodlad ölböcker fokuserar jag mycket på olika ölstilar men här har jag delat in dem efter vad som karakteriserar dem rent smakmässigt. Men också hur man känner igen stilen i dag gentemot hur den såg ut från början. Mer ölhistoria med andra ord.

Öl - malt, humle, jäst och vatten kommer bestå av 160 sidor och lanseras i mitten av april om allt går som det ska.

tisdag 23 december 2014

SIsta chansen att köpa julöl (innan julafton)

Så har vi då anlänt, dan före dopparedan. Sista dagen för att köpa julöl som man ska ha till julafton, juldagen och annandag jul. Men jag kan meddela att det faktiskt går att dricka julöl även efter dessa tre dagar. Ja, till och med i januari. Du kan till och med slå upp en julöl på midsommar om du så vill. Det är tillåtet. Många julöl smakar inte så annorlunda än andra öl som redan finns året runt.

Så, nu fick jag det sagt, och här följer 5 av mina favoriter bland årets sortiment av julöl. Drick dem nu eller spara till midsommar, eller rent av nästa jul. Och kan du verkligen inte med att visa upp att du dricker julöl under sommaren går det alldeles utmärkt att skrapa bort etiketten.

  • Mysingen Midvinterbrygd (Nynäshamns Ångbryggeri) - Kryddig och mustig med toner av apelsin och kummin.
  • Wisby Julebrygd (Gotlands Bryggeri) - Fyllig, torkad frukt, sirap, karamell, kaffe, choklad. Många godsaker i denna julebrygd som levererar högsta klass år efter år. 
  • Underbar Jul Vinterporter (Electric Nurse) - En helt fantastisk fyllig porter med mycket choklad och knäck. Odiskutabelt det bästa julölet i år.
  • Brewdog Santapaws (Brewdog) - Kraftig karaktär av mörkt bröd, sirap och choklad.
  • Jämtlands Julöl (Jämtlands Bryggeri) - Mustig och fyllig med kraftiga toner av karamell och torkad frukt.

God jul på er!